[인천 송도배달음식맛집] 1992 덮밥 & 짜글이

 

이번에 소개할 인천 송도의 배달맛집은 1992 덮밥 & 짜글이 라는 가게이다. 

이집도 이전에 소개해드린 덮밥집과 마찬가지로 가성비와 맛이 괜찮아서 소개를 하려고한다.

 

 

마약삼겹 닭갈비 그리고 김치삼겹 덮밥 등등 여러가지 덮밥종류가 있었지만, 

가장 기본이 되는 짜글이 도시락을 주문해 보았다. 

나는 1인분에 고기듬뿍을 선택해서 주문했다.

고기듬뿍은 짜글이에 고기만 있다. 스팸이나 참치는 전혀없다.

아마 다른 참치듬뿍이나 스팸듬뿍 또한, 마찬가지일 것이다.

 

메뉴의 기본적인 구성은 이러하다. 

반숙계란이 올라가있는 밥과, 짜글이 그리고 김과 참기름이 제공이된다. 

참기름이 제공된다는 것이 굉장히 매력적이게 느껴졌다. 

짜글이에 참기름을 넣어먹을 생각은 사실 한적이 없는데, 

짜글이에 참기름을 넣어 잘 비벼먹으니 참기름 특유의 고소한 풍미가

매력적으로 느껴졌다. 

 

밥위에 계란 반숙은 정말 적당히 잘 익은 계란 반숙이었다. 

밥 또한 고슬고슬하니 짜글이와 함께 비벼먹기 딱 적당한 밥이었다.

 

 

역시 고기듬뿍 짜글이라 그런지, 고기가 정말 많이들어가있다.

그리고 밥에 잘 비벼질 수 있게 센스있게 얇게썰려있는 감자는 정말 인상적이었으며,

짜글이에 김치 고춧가루가 너무 과하게 들어가있거나, 김치맛이 너무 강하면,

별로인 경우가 있는데, 딱 밥 비벼먹었을 때 깔끔하게 먹을 수 있는 짜글이였다.

두부의 양도 과하지 않고 적당히 들어가 있었다. 

 

원래 짜글이는 밥을 조금씩 비벼먹는 음식이지만,

밥의 양이 굉장히 많은 탓에 짜글이를 바로 밥에 다 부어 비벼보았다. 

그렇게 비비면 이러한 모양이 나온다. 

생긴건 그렇게 먹음직 스럽게 보이진 않지만, 

짜글이를 다 부어서 비벼도 이렇게 적당히 비벼진 모양새를 하고있어,

밥과 짜글이 양이 굉장히 적당한 비율을 이루고 있음을 알 수 있다. 

그러니, 조금씩 비벼먹는것보단 그냥 다 넣고 비벼먹는것을 추천한다. 

 

저번에 소개한 덥밥집과 마찬가지로 한끼식사로 가성비 좋은 인천 송도의 배달음식으로 굉장히 적합하다.

또한, 배달도 필요없는 및반찬은 빼고 깔끔한 구성으로 오기때문에 쓰레기 처리에도 유용하다.

인천 송도에서 자취하는 이라면, 1992 짜글이 & 덮밥에서 짜글이 한번 주문해 먹는것을 추천한다.