[인천 맛집] 인천 감자탕/뼈해장국 맛집 - 진시황감자탕

 

인천 사람들이라면 한번쯤 들어봤을법한

감자탕맛집 인천 연수동에있는 진시황 감자탕을 소개하려한다.

 

메뉴는 보이는것처럼 간단하다. 

우리는 항상 방문할 때마다 소자를 먹는다.

소자가 라면사리 추가하고 볶음밥 1인분을 먹었을 때 

2명이서 먹기 딱 좋은 양이다.

밑반찬 은 보이는것처럼 간단하고,

추가반찬은 셀프이며, 물은 셀프가 아니다. 

 

 

 

 

 

감자탕은 우거지와 감자 그리고 뼈가 함께들어간 감자탕이다.

한번 조리가 되어 나오니 끓기시작하면 국물을 좀 얹은 후에 먹으면 된다. 

감자탕이 굉장히 매콤한데 맛이있어 계속 손이가는 맛이다. 

진시황 감자탕의 감자탕과 소주/맥주는 정말 찰떡궁합이라

연수동에서 회식이나 술자리가 있을경우에도 추천한다.

 

뼈마다 살이 많이 붙어있다. 이렇게 많은 살을 발라내어 

밥한공기 주문해 고기를 한점 얹어 먹는것이 정석이다.

고기뿐만아니라 매콤하고 얼큰한 국물양념이 잘 스며든 우거지를 밥에 얹어먹는것 또한 최고다.

 

진시황 감자탕의 매콤한 국물과 라면사리는 정말 최고의 조합이라고 할 수 있을만큼

강렬한 맛을 보여준다. 밑반찬으로 나오는 김치와 함께 먹으면, 시중에 파는 라면보다 더 맛있는 라면을 먹을 수 있다.

진시황 감자타에 가게되면, 뼈를 다 먹고 라면사리 먹는것을 추천한다.

 

역시 감자탕의 마무리는 볶음밥이다. 

볶음밥은 서빙하시는 아주머니께서 한번 볶아주시고

알아서 불조절을 해가며, 잘 눌러먹으면 된다. 

인천 연수동에서 어떤 음식을 먹을지 고민된다면, 혹은 감자탕을 먹고싶다면, 

또 회식장소를 고르고있다면 ! 

진시황 감자탕을 강력하게 추천한다. !