인천 사람들이라면 한번쯤 들어봤을법한 감자탕맛집 인천 연수동에있는 진시황 감자탕을 소개하려한다. 메뉴는 보이는것처럼 간단하다. 우리는 항상 방문할 때마다 소자를 먹는다. 소자가 라면사리 추가하고 볶음밥 1인분을 먹었을 때 2명이서 먹기 딱 좋은 양이다. 밑반찬 은 보이는것처럼 간단하고, 추가반찬은 셀프이며, 물은 셀프가 아니다. 감자탕은 우거지와 감자 그리고 뼈가 함께들어간 감자탕이다. 한번 조리가 되어 나오니 끓기시작하면 국물을 좀 얹은 후에 먹으면 된다. 감자탕이 굉장히 매콤한데 맛이있어 계속 손이가는 맛이다. 진시황 감자탕의 감자탕과 소주/맥주는 정말 찰떡궁합이라 연수동에서 회식이나 술자리가 있을경우에도 추천한다. 뼈마다 살이 많이 붙어있다. 이렇게 많은 살을 발라내어 밥한공기 주문해 고기를 한점 ..
